CASE BRESSAN
Una ricca scelta di vini dedicati alle “Case Bressan”, sede di Cantina La Salute dal 1969, anno della fondazione.
CABERNET SAUVIGNON
CARATTERISTICHE TECNICHE
VENETO IGT

Ottimo l’abbinamento con la tagliata di filetto.
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Un rosso elegante, ricco di profumi e di buon corpo.

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ZONA DI ORIGINE San Polo di Piave
VITIGNO Cabernet Sauvignon in purezza
FORMA DI ALLEVAMENTO Spalliera
EPOCA DI VENDEMMIA Metà Settembre
RESA KG UVA PER HA 16.000 kg
VINIFICAZIONE Macerazione e fermentazione in presenza di vinaccia
ALCOHOL 12% Vol
RESIDUO ZUCCHERINO 5,00 g/l
ACIDITÀ TOTALE 5,50 g/l

FORMATI DISPONIBILI
Classica 0,75 Litri