CASE BRESSAN
Una ricca scelta di vini dedicati alle “Case Bressan”, sede di Cantina La Salute dal 1969, anno della fondazione.
PINOT GRIGIO
CARATTERISTICHE TECNICHE
VENETO IGT

Perfetto con i delicati piatti di pesce.
Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino con profumi floreali, note di fieno, armonico e ampio di corpo.

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ZONA DI ORIGINE San Polo di Piave
VITIGNO Pinot grigio
FORMA DI ALLEVAMENTO Spalliera
EPOCA DI VENDEMMIA Precoce
RESA KG UVA PER HA 18.000 kg
VINIFICAZIONE In bianco mediante pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA A temperatura controllata e con lieviti selezionati
ALCOHOL 12% Vol
RESIDUO ZUCCHERINO 4,00 g/l
ACIDITÀ TOTALE 5,50 g/l

FORMATI DISPONIBILI
Classica 0,75 Litri